Vegemesta allekirjoitti 20.8.2010 klo 15:45 sopimuksen Pikku Roban ja Kasarmikadun kulmarakennuksessa sijaitsevasta liiketilasta.

Tilasta oli neuvoteltu koko kesä.  Odotus päättyi viimein Vegemestan perustajan, Robert Ramstedtin 33-vuotis syntymäpäivänä. Kaartinkaupungista oli löytynyt sopiva tila, jossa on aikaisemminkin ollut ravintolatoimintaa. Shampanjoita nosteltiin myös illalla Suvilahdessa, jossa Vegemestan fanit pääsivät maistamaan valikoimaan tulevia tuotteita. Ainakin Sussen pastasalaatti oli vertaansa vailla ja vaatimus tuotantolinjalle ottamisesta kuultiin useaan kertaan illan aikana.

Uusi Tila vapautuu ensi keväänä, mikä tarjoaa Vegemestalle pitkän suunittelu- ja valmisteluajan ASIAKASPAIKKOJA SISÄLTÄVÄLLE RAVINTOLALLE. Vegemestan tuotekehitysosasto muuttaa talven ajaksi Berliiniin hieromaan kaupungin kuuminta YMPÄRIVUOROKAUDEN ASIAKKAITA PALVELEVAA vegekonseptia. Luonnollisesti suuri osa klassikotuotteista on säilytetty. Myös kanta-asiakaslogistiikkaa, kotiinkuljetuspalvelua sekä mm. tilausten käsittelyä viilataan jouhevammaksi ja selkeämmäksi.

Vegemesta ottaa nyt ison harppauksen matkalla kohti monistettavaa, mutta silti elävää, tehokasta, mutta silti ekologista pikaruokaketjua, jota kulissien takana on kelattu kasaan ja piiretty auki huomattavasti enemmän kuin julkisuudessa on voitu tähän asti esitellä.

Kaikkea emme voi tehdä itse, minkä vuoksi kaipaamme kasvisruoasta ja urbaanista sykkeestä kiinnostuneita ottaamaan meihin yhteyttä sähköpostilla. Facebookilla tai puhelinpalvelun kautta tulleita hakemuksia emme käsittele. Työhaastattelut keskustan toimipisteen hakijoille aloitetaan alkuvuodesta 2011. Hakemukset, jotka on jätetty sähköpostilla  :iin  31.12.2010  mennessä osallistuvat karsintoihin. Valitut saavat tekstiviestillä kutsun varsinaiseen haastatteluun.  

Huolimatta uudesta ravintolasta, säilytämme luonnollisesti vanhan Vaasankadun pisteemme, jonka kehitystyötä jatkamme kuluvan syksyn aikana. Synttäreillä kuullaan tarkempaa tietoa pinnan alla kyteneistä uudistuksista, jotka ovat tähän asti lykkääntyneet tilataisteluiden alle, mutta vihdoin olemme saaneet laajennuksen, jota niin asiakkaat kuin työntekijätkin ovat kaivanneet.

Roban Vegemestan avajaiset pidetään Vappuna 2011.

Arvaa mikä näistä liikkeistä vapautuu käyttöömme?

Näytä suurempi kartta